AUMI(あうみ)株式会社は、現場での人材育成を通じて、志の高いリーダーや経営者を産み育てることで社会に役立ちたいと思い、立ち上げた会社です。

 

今後、複数業態の飲食店を、オリジナル・ブランドやFC(フランチャイズ・チェーン)ブランド等を通じて、運営をしていこうとするする会社です。

 

創業にあたっては、「多くのひとが一生のうちの大きな時間を投入する『仕事』は、やりがいや誇りを持てるもの、自身や家族、仲間の幸せや成長を実感できるもの、楽しめるものであるべき」、また、「日本を元気にし、世界に貢献するために、志の高い起業家やリーダーを多く産み育てる必要がある」という創業者の想いがベースになっています。

 

AUMIは、やりがいのある仕事、魅力的な職場を、仲間で、協力して創り出すことを大切にします。

 

具体的には、会社が展開する複数の業態の多くの拠点において、社員が、自律・自走し、リーダーシップを発揮し、現場、現物、現実を大切にしながら自分達の拠点を運営していくことで、実践的な経営を、そして、リーダーとしてあるべき姿を学んでもらいたいと思っています。

 

その結果、AUMIで働く仲間たちが、志の高いリーダーと育っていくという形で、創業の理念を具現化していこうと考え、多店舗展開を行うことのできる飲食業界から取り組みを始めました。

 

創業の地、滋賀県の昔の商売人「近江商人」たちの「三方よし」の理念を引き継ぎ、「売手よし、相手よし、世間よし」を経営理念の中心にすえた経営をしていきたいと考えています。